La forêt en automne – royaume des champignons (en collaboration avec l’UPN)
La forêt en automne — royaume des champignons
25 octobre 09:00 – 12:00

Immersion saisonnière
Sous nos pieds et autour des troncs, la forêt cache un monde invisible et fascinant : celui des champignons. Bien plus que de simples organismes à cueillir, ils sont au cœur de la vie forestière — ils nourrissent les arbres, décomposent la matière, relient les racines en réseaux souterrains. Guidés par une ingénieure forestière et un mycologue, nous partirons à leur rencontre dans les forêts neuchâteloises. Nous apprendrons à reconnaître les principales espèces comestibles et toxiques, à lire leurs relations avec les arbres et l’écosystème, et à pratiquer une cueillette responsable et légale. La sortie se termine par un apéro forestier de saison (sans alcool).Ce cours est organisé par l’Université Populaire des Montagnes neuchâteloises. Merci de passer par leur plateforme pour les inscriptions:

